Ga naar de hoofdinhoud

Afhaalmenu Kerstavond

De Lage Vuurse

Beste klant,

Hierbij willen we u graag onze afhaalmenu voorstellen. Wees er tijdig bij, want bestellingen dienen tegen ten laatste vrijdag 20 december worden doorgegeven.

Locatie
De Lage Vuurse
dinsdag
24 december
Tijdstip
12:00 → 17:00

Menu

Hapjes:

crême brûlée van foie gras met crumble van speculaas

gerookte paling, mierikswortelsaus en foreleitjes

filodeeg met geitenkaas, citroentijm, noten en honing

carpaccio van Charolais rund met balsamico, Grana Padano en pijnboompitjes

Soep:

Savooikoolsoep met mosterd en Breydelham

Voorgerecht:

Tongfilet gevuld met farce van scampi, broccoli, champignon en tomaat, puree met parmezaan

Hoofdgerecht:

Hertenragout met gekarameliseerd witloof, appeltje met veenbessen, beuken- en oesterzwam en gratin aardappel

Dessert:

Kerstbuche

Prijs pp menu (4 hapjes, soep, warm voorgerecht, hoofdgerecht en dessert): 47,00 eur pp

Apart te bestellen:

4 hapjes: 9,50 eur pp

soep: 4,50 eur pp

voorgerecht: 16,00 eur pp

hoofdgerecht: 22,00 eur pp

dessert: 6,00 eur pp

Reservaties via onze webshop op deze site. Ga naar 'PUUR Catering' waar u alles kunt invullen. U krijgt steeds een bevestiging van ons. Zonder bevestiging van ons is er geen bestelling geplaatst.

Betalingen dienen op voorhand te gebeuren bij reservatie. Dit kan cash of met payconiq in De Lage Vuurse of per overschrijving op rekening BE22 0682 4743 9347 met vermelding van naam, Kerstavond of Kerstdag.